Cuando Estela Sanchez de Reto Marquesa Paraberes nos propuso participar en el, me hizo mucha ilusión, mi madre tiene este libro de cocina y mientras que a mí la cocina me encanta, a ella no tanto.
Cuando yo era chica se usaban un montón estos triángulos de pan frito. Que ricos son !
Los calamares estaban buenísimos, pero llevan bastante trabajo y tiempo el limpiarlos y dejarlos en condiciones.
Caro :)
