20/7/17

Merenguitos



Cuando nos sobra merengue italiano de alguna preparación, nada mejor que hacer merenguitos.
La receta del merengue italiano la tenéis aquí 

merengue



La única complicación que tienen es darle forma con una manga pastelera sobre un silpat o una hoja de papel de hornear y llevar al horno a 90º, estos pequeños yo los hornee durante una hora y media, y quedan blanquitos porque el horno está muy bajito.

Se pueden acompañar con nata montada, dulce de leche como fue mi caso, fruta fresa, en una pavlova estupenda, pero eso si merece otra receta.


No hay comentarios:

Publicar un comentario

Me encantaría leer lo que tengas que comentarme :)

Blogging tips