Receta un poco laboriosa, pero sin duda vale la pena. A mi me encantan, hay personas que las prefieren con pepitas de chocolate, pero a mi me gustan así.
25/1/16
Caracolas con pasas de uva. Reto Alfabeto Dulce
Este mes el reto Alfabeto Dulce que organiza Ana de Cook the cake nos propuso uvas, valían de cualquier forma, así que nada mejor que las pasas, siempre las tenemos en casa :), así que caracolas con pasas de uva y crema pastelera francesa.
Receta un poco laboriosa, pero sin duda vale la pena. A mi me encantan, hay personas que las prefieren con pepitas de chocolate, pero a mi me gustan así.
Receta un poco laboriosa, pero sin duda vale la pena. A mi me encantan, hay personas que las prefieren con pepitas de chocolate, pero a mi me gustan así.
20/1/16
Pasta fresca. Linguine con salsa de limón y guisantes.
La propuesta para este mes de Desafío en la Cocina, la hizo Rocío de Chismes y Cacharros y teníamos que preparar pasta fresca, realmente no se tarda nada en prepararla, sobre todo si vemos a Jamie Oliver, él la prepara, la estira y la pone a hervir en 3 minutos, a mi me llevó un poco más tiempo, pero no mucho mas :)
8/1/16
5/1/16
Tourte Milanese. Cooking the Chef
El reto de este mes the Cooking the Chef, es nada menos que Julia Child, una mujer que me encanta. Por eso aunque no tenía pensado presentarme al reto de enero, pues estoy de vacaciones, tuve que dejar todo organizado para que no haya problemas con la programación.
La Tourte Milanese o Tarta Milanesa es una tarta de hojaldre con relleno de huevos, espinacas, jamón, queso y pimientos.
La Tourte Milanese o Tarta Milanesa es una tarta de hojaldre con relleno de huevos, espinacas, jamón, queso y pimientos.
2/1/16
Pollo al ajillo
El pollo al ajillo es un plato muy fácil de hacer, aunque yo recién lo aprendí cuando vine a Madrid.
