Sigo con el tema de los desayunos, como se nota que comenzaron las clases :). Este es un pan, fácil de preparar pero no de pronunciar y las tostadas quedan buenísimas.
La características del tang-zhong es la aportación de humedad y lo hace super tierno.
En el blog el invitado del invierno lo explican fenomenal.
A mis hijos los brownies les encantan, prueba de ello las recetas que encontramos en el blog, el normal, los sin gluten, los que llevan galletas oreo. Así que hicimos una receta fácil, ensuciando poco, que hasta los más chicos pueden hacerlo.
La Jaiba es una de esas cosas que son ricas solas, con limón, mayonesa, cuando estamos en la playa y tenemos oportunidad de comerlas terminamos tentándonos y comprando más de lo que vamos a comer, en ese momento es cuando hacemos estos bocaditos de jaiba.