Reto Color y Sabor de Temporada. Julio. Polos de Sandía

Este mes en Reto Color y Sabor de Temporada, la propuesta era sandía o lechugas, y como a mi hermano le encanta la sandía, pues unos polos de sandía.
Hace un montón que tenía comprado los moldes para polos y nunca los había estrenado.
La propuesta es fresca, ideal para estos días de calor, pero los próximos los probaré con alguna capa con yogur es como que le faltó algo para mi gusto.

Pan de hamburguesas con patatas

Estos panecillos son más tiernos que los que usamos normalmente para las hamburguesas y para mi gusto al ser menos altos me da la sensación que como más carne y menos pan .

Medias Noches

Cuando vienen los amigos de mis hijos, trato de hacerles bocadillos con panes naturales, en este caso hice medias noches. Bueno en realidad son un poco más grandes que las medias noches.

Falsa Marquise de chocolate, pues no se hornea

Es difícil buscarle el nombre a este postre, es como una marquise de chocolate y no lo es. No va al horno, es ideal para hacer en los días de calor, lo pueden comer los celíacos, nos sirve para cuando tenemos invitados pues lo preparamos el día anterior, se puede congelar, queda fenomenal con nata, y con gajos de naranja.

Galletas de mantequilla de maní. Peanut Butter Cookie

Receta nueva, mucho tiempo sin publicar, muchas cosas en los últimos meses, pero hay que seguir adelante.

Estamos en vacaciones, verano, días de muchísimo calor, sin ganas de encender el horno, pero es la época ideal para tomar helados y a los niños les encantan los galletas con helado. Y esta es una de esas recetas riquísimas tanto para tomar con un vaso de leche o con helado de vainilla.  Se parecen a las crinkles pues se les puede poner azúcar para que se cuarteen