Esta es la receta del bizcocho de chocolate, pero en este caso sin cobertura y en dos moldes medianos de bundt cake. Como podéis ver es muy húmedo.
Ingredientes
4 huevos
200g de azúcar
150g de aceite de girasol
200g de chocolate en polvo a la taza valor
200g de nata
200g de harina
1 sobre de levadura Royal
Precalentar el horno a 180º
Colocar spray antiadherente en dos moldes medianos de bundt cake
Batir los huevos con el azúcar hasta que blanquen. Al terminar añadimos el aceite, mezclamos y añadimos la nata.
En un bol tamizar la harina, con el chocolate en polvo y el polvo de hornear.
Integramos ambas preparaciones, colocamos en los moldes y horneamos por espacio de 30 minutos.
Dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glas.
Caro :)
